1011017 內湖區新明路正○食品廠勞工遭模具衝壓職災受傷案(北市勞檢處勞動安全即時電子報101.11.06)

1011017 內湖區新明路正○食品廠勞工遭模具衝壓職災受傷案

【清除模具下方卡料，應停止機械運轉及送料，並以手工器具為之】

災害發生經過：

　　101年10月17日下午13時30分許，內湖區新明路正○食品廠之勞工宋○○在操作製餅模機時，因模具下方卡料，宋員在機具運轉中徒手伸進衝壓模具下方欲將麵團撥除時左手不慎遭模具衝壓，導致左手食指、中指及無名指骨折受傷，緊急送至三軍總醫院急救縫合，後續住院觀察中。

災害預防對策：

1. 製餅業所用製餅模機屬「衝剪機械」，利用輸送帶輸送麵皮，經模具衝壓及剪斷，變成一小塊的餅皮，再經烘焙後製成餅乾。衝剪機械依規定應具有安全護圍等裝置，以防身體部位突入遭衝壓致傷（機械器具安全防護標準第4條第1項）。
2. 本案發生主因係勞工清除製餅模具下方卡料前，未停止機械運轉，在模具上下衝壓過程中徒手撥除卡料麵團，導致手指遭模具衝壓致傷。故進行機械上油、掃除、檢查及修理等調整作業前，應停止機械運轉及送料後再行作業，避免人員遭捲夾或衝壓致傷；如為長時間維修，除停止機械運轉外，最好關閉電源，以防誤觸啟動按鈕致誤作動（勞工安全衛生設施規則第57條）。
3. 清除製餅模具下方卡料麵團，請以手工器具為之，例如以長條型竹筷撥除，避免徒手操作以保安全。

（撰稿人 謝振豐 1011019）

清除製餅模具下方卡料麵團時，請先停止機械運轉，再以長條型竹筷等手工器具撥除，避免徒手操作以保安全。	衝剪機械應具安全護圍等裝置，以防人體部位突入遭衝壓致傷。清除模具下方卡料時，應停止機械運轉及送料，將安全護圍上翻後再行清除（相片與本案無關）。